材料：五指毛桃15g、赤小豆30g、扁豆 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯2025 20g、新鮮土茯苓30g、陳皮一角、 蜜棗2粒、水 2,000毫升、鹽適量。 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯2025 以明火煲具或電熱煲具來煲煮的話，五指毛桃用清水浸泡潤澤約30 分鐘便可。 不少人都會加入其他材料一起浸泡，例如南杏、淮山等煲湯材料。 五指毛桃功效多多，本身無毒，惟曾不時出現有人因飲用懷疑混雜斷腸草（鈎吻）的五指毛桃湯水致中毒。
- 五指無桃性甘、味平，具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡的功效。
- 你更可以再加可加幾顆栗子，有健脾、補腎及活血的功效，同時令湯的甜味提昇。
- 五指毛桃健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡，加上含有豐富蛋白質的海參，有助滋補養陰，補而不燥；加上黑豆補腎，飲後立即補充精力。
- 主要起源於中國國內地，分佈在華南、西南及浙江、江西、福建、湖南等地方。
材料：烏雞一隻(急凍或新鮮)、五指毛桃30g、栗子(急凍或新鮮)10粒、淮山30g、蜜棗3粒、水 2,000毫升、鹽適量。 五指毛桃是補益藥，性質偏溫，患熱證或外感發燒人士應避免，每人體質不同，以上處方僅供參考，如有疑問建議尋求註冊中醫師專業意見。 3、赤小豆 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯 赤小豆性質平和，是一種含有很高營養的小幹豆。 每100克的赤小豆中，就已經含有20.7克蛋白質，0.5克脂肪、58克的碳水化合物等營養。
五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯: 健康精選文章
陳皮富含維他命E、鉀、鐵、膳食纖維等。 陳皮有助促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，增加食慾。 五指毛桃是桑科植物的一種，成份包含機酸、氨基酸、三萜、香豆精、生物鹼化合物等物質。 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯 主要起源於中國國內地，分佈在華南、西南及浙江、江西、福建、湖南等地方。
因此，適用於老人、產婦、小孩、體弱以及風濕痺痛等人羣食用。 五指毛桃本來就有健脾補肺益氣和行氣袪濕的功效，中醫師建議如果想去濕，更可以加上可以幫助除濕氣的赤小豆及扁豆，有助去濕消腫。 你更可以再加可加幾顆栗子，有健脾、補腎及活血的功效，同時令湯的甜味提昇。 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯 按中醫所指，五指毛桃作為湯料其功效相當高，而煲湯處理前，記得要先用清水洗淨，再用冷水浸泡半小時，後再開始煲湯。 因為五指毛桃質地厚實，因此只宜煲湯或製成濃縮顆粒使用，一般煲湯後，飲用湯水便可，其湯渣不宜進食，以免影響消化。
五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯: 赤小豆粉葛紅蘿蔔薏米湯
粉葛有助降糖降脂、止渴生津、利水袪濕、清熱除毒。 因此建議大家不要隨便自行採山草藥，也不要光顧街市或地攤，或者接受親友在野外採集的草藥，最好是前往可靠的中藥零售商購買。 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯 鳥雞是補虛勞、養身體的佳品，配合五指毛桃可以補血補腎，延緩衰老、強筋健骨、有助補充腎氣，改善脫髮，令平日更加精神。 五指毛桃的果皮和核都不能食用，需要先將果皮削去，再把果肉從核上取下。 在剝去果皮後，五指毛桃可能會變得泛黃或變黑，這是正常的現象，不會影響食用。 另外，五指毛桃的果汁非常容易刺激皮膚，因此在處理五指毛桃時，最好戴上手套以避免皮膚受到刺激。
- 其他家常湯水，一般可能煲2小時，但粉葛湯則可能要3小時，水量也比較多。
- 斷腸草是毒藥，服用後會引起神經系統麻痹，出現暈眩、呼吸及周圍神經麻痹、昏迷、甚至死亡。
- 令湯水的甜味提升，可加幾顆栗子，它有健脾、補腎及活血的功效。
- 對支氣管炎、氣虛、脾胃虛弱、食慾不振等病症都有一定用處。
中醫理論上有「未病先防，宜補肺益氣」的概念，藉此避免招來外感不適。 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯2025 潘醫師表示五指毛桃（五爪龍）有健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡的作用，功效與北茋相似，煲湯時還有輕微的椰子香氣。 另一種益肺食材是淮山（山藥），它在烹調上的用途廣泛，如果配五指毛桃煲湯，用鮮淮山能使湯水更甜滑。 五指毛桃赤扁豆湯，其中有益肺的五指毛桃、淮山及栗子，還有幫助除濕氣的赤小豆及扁豆。 註冊中醫師潘仲恆表示，此湯助健脾祛濕，補肺益氣，且補而不燥，除痛風患者外，適合一家大小飲用。 按中醫所指，五指毛桃作為湯料其功效相當高，而煲湯前，記得要先用清水洗淨，再用冷水浸泡半小時，再開始煲湯。
五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯: 註冊中醫師潘仲恆對「五指毛桃赤扁豆湯」的食用建議︰
介紹兩款不同的五指毛桃湯水，有助清熱消瘡、紓緩疲勞。 4、扁豆 扁豆含有豐富的蛋白質、脂肪和維他命A、B、鈣、鎂、磷等礦物質，扁豆可以健脾和中，消暑化濕。 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯 2、粉葛 粉葛富含高級澱粉、碳水化合物、蛋白質，當中更含大量黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等，是非常有益的食材。
買藥材煲湯真的要很小心，不時有人買錯並飲用懷疑混雜有毒植物「斷腸草」（鈎吻）的五指毛桃湯水，試味喝了一口即嘴脣麻痺，感到身體不適，懷疑中毒。 事實上，五指毛桃湯是常見湯水之一，五指毛桃本身無毒，且素有「廣東人參」之稱。 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯 今日就找來註冊中醫師邱宇鋒為大家解構五指毛桃功效與禁忌，以及分享一款五指毛桃補氣健康湯水。 【做法】瘦肉汆水，五指毛桃清洗、浸泡30分鐘；赤小豆和扁豆清洗、浸泡至少3小時備用。
五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯: 常見的植物油 消委會教你如何挑選最好食用油！
在大煲中加入清水及陳皮，水滾後放入其餘材料，轉中小火煲1.5小時，加鹽調味，適溫飲用。 陳皮浸至軟身，去白囊備用，紅蘿蔔洗淨削皮切塊備用，其餘材料洗淨浸泡30分鐘備用。 在大煲中加入清水2L及陳皮，水滾後放入其餘材料（藥材入湯袋），轉中小火煲1.5小時，加鹽調味，適溫飲用。 五指毛桃是桑科植物裂掌榕的根，同時為常見的中藥材料，五指毛桃不僅具有補益功效，還可以緩解風濕身痛和久咳等不適。 中醫理論認為它味甘性平，歸脾、肺、肝經，具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡的功效。
五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯: 食材營養價值
但外感發熱和陰虛火旺都並不是能準確地自行定奪的症狀或病痛，建議如果大家想確實知道自己是否適合食用五指毛桃的話，可先向中醫瞭解自己的身體狀況。 至於扁豆及赤小豆常用於中式湯水，藥行有時會將兩者包裝一起出售約$10，兩者有助去濕消腫。 令湯水的甜味提升，可加幾顆栗子，它有健脾、補腎及活血的功效。 五指毛桃赤扁豆湯，味道清香，湯色淳厚，入喉舒暢。 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯 五指毛桃不適合孕婦、有過敏症的人、以及本來就有胃病問題的人，如果不小心喝了五指毛桃的湯水，或者會令胃部問題加劇。 另外，因為五指毛桃的樣貌和香港四大毒草之一「斷腸草」相似，兩者生長環境也差不多，因此很多人會不小心採錯及買錯，誤服而中毒。
五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯: 五指毛桃湯水補氣 中醫拆解五指毛桃功效與禁忌
五指毛桃產地主要分佈在中國南方、東南亞地區，是夏秋季節的常見水果之一。 五指毛桃含有豐富的營養素，如維生素C、維生素E、膳食纖維等，對健康具有多種益處。 中醫認為湯能健脾開胃、利咽潤喉、溫中散寒、補益強身。 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯 五指毛桃是廣東地區是常用的煲湯材料，素有「廣東人參」之稱。 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯 有健脾化濕，行氣化痰，舒筋活絡的功效，可以強肺脾。 用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美，其散發獨特的椰子香氣，深得大家喜歡。
五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯: 健康湯水食譜｜五指毛桃赤扁豆湯 補肺益氣健脾祛濕適合大人細路
五指毛桃具有行氣利濕的作用，可以治療因氣虛引起的身體浮腫。 除此之外，五指毛桃能夠降低轉氨酶、乳酸脫氫酶等肝損傷時釋放的酶，對於急性肝損傷有良好的護肝作用，也能緩解肝損傷引起的腹水症狀。 在中醫學的角度，脾主升清，如果脾氣不足，清氣不升就會反過來往下掉，形成過多的白帶；而乳汁由氣血生化，氣血又依靠脾胃生產，脾虛也就會令乳汁不足了。 五指毛桃的健脾功效就正正可以解決脾虛，治療白帶過多和乳汁不足的問題。 五指毛桃健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡，加上含有豐富蛋白質的海參，有助滋補養陰，補而不燥；加上黑豆補腎，飲後立即補充精力。
五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯: 五指毛桃湯推介(二) 清熱消瘡 紓緩疲勞
對支氣管炎、氣虛、脾胃虛弱、食慾不振等病症都有一定用。 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯2025 春天的潮濕天氣總會令人覺得好易倦及昏昏欲睡，所以又要煲祛濕解毒湯水。 新鮮土茯苓有清熱利濕解毒的功效，可舒緩濕疹皮膚問題；五指毛桃、粉葛、赤小豆和扁豆都有利水祛濕的功效，很適合轉天氣時飲用。
五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯: 從飲食入手改善脂肪肝 中醫食療教你好好預防
【做法】先將瘦肉汆水，其他材料洗淨浸泡30分鐘，陳皮浸至軟身，去白囊備用。 在大煲中加入清水2L及陳皮，水滾後放入其餘材料，轉中小火煲1.5小時，加鹽調味，適溫飲用。 粉葛赤小豆扁豆湯是一款很常見的湯水，雖然如此，但當中每款材料的營養及功效，你又知道多少呢？ 今次教大家煲湯之餘，同時拆解粉葛赤小豆扁豆湯食材的營養價值、教大家揀靚粉葛。 五指毛桃雞湯的功效：雞肉可以補益氣血，加入五指毛桃、芡實等藥材可以調補脾胃、補益氣血、化濕通絡。 同時，這道湯品可以補益身體而不滯脹，也可以祛邪而不損傷正氣。
五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯: 中醫：選靚五指毛桃有三法：色澤、質地、味道
~五指毛桃赤扁豆湯補而不燥，助健脾祛濕，補肺益氣。 五指毛桃本身老少咸宜，補而不膩，多喫也甚少有不良反應。 但它和斷腸草常生長在同一地方，外形相似，因此農夫在採挖五指毛桃時容易混入有毒的斷腸草。 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯 斷腸草是毒藥，服用後會引起神經系統麻痹，出現暈眩、呼吸及周圍神經麻痹、昏迷、甚至死亡。 斷腸草是灰棕色的，五指毛桃是紅棕色的，因此在購買五指毛桃後，最好是洗淨藥材，把不夠棕紅的藥材除掉，以免混雜到斷腸草。
五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯: 【粉葛湯食譜、功效】11款粉葛湯水有助利水袪濕、降血壓血糖 加入蓮藕、蠔豉特別適合更年期女士
相信你切粉葛時都會感覺到它很硬，沒錯它的確又硬又難出味，宜切塊再煲之餘，煲湯時間亦比平日長。 其他家常湯水，一般可能煲2小時，但粉葛湯則可能要3小時，水量也比較多。 載有12款ABC Cooking 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯2025 Studio的手搓麵包食譜及製作方法，十分適合手搓包新手。 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯 6、陳皮
五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯: 常見問題
配合專門去濕氣的赤小豆及扁豆，有助健脾祛濕、消水腫、補肺益氣，且補而不燥，除痛風患者外，適合一家大小飲用。 製法：先將瘦肉出水，其他材料洗淨，加水大火煲滾轉細火1.5小時，調味後即可，四人份量，每週可飲用1至2次。 五指無桃，據香港註冊中醫師關應春介紹，它是桑科無花果屬（榕屬）植物裂掌榕的根，又名五爪龍。
五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯: 從飲食入手改善脂肪肝 中醫食療教你好好預防
粉葛眉豆豬骨湯有眉豆、赤小豆等材料，赤小豆有祛濕功效，改善四肢沉重、容易疲勞之感。 這款粉葛湯除了抗感冒咳嗽，加入眉豆也可利水健脾，幫助消化。 不適合人羣：腎病、肝病、心臟病引起的水腫，需要嚴格控制蛋白質攝取人士，需要諮詢醫護人員。 材料：五指毛桃35g、合掌瓜約一斤、黨參20g、蓮子40 克、山藥20 克、陳皮一角、蜜棗三粒、水 2,000毫升、鹽適量。 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯 1、豬骨 豬骨除了含有豐富的蛋白質、脂肪、維他命之外，同時亦含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，其功效是增強人體製造血細胞的能力，減緩骨骼老化。
五指無桃性甘、味平，具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡的功效。 這款粉葛湯加入黨參、雞腳等材料，有袪濕驅寒功效 五指毛桃粉葛赤小豆扁豆湯 ，同時補脾養胃、潤肺生津，預防咳嗽喉嚨不適。 雞腳和豬骨令粉葛湯更滋味，還有膠原蛋白和鈣質，可以改善血氣不通、濕氣阻滯。 土茯苓赤小豆粉葛湯是常見的春天湯水，也可不放肉做成粉葛素湯。 除了健脾祛濕，土茯苓有清熱利濕解毒功效，能有效紓緩濕疹等皮膚病，還有利水的粉葛，可達至相輔相成的功效。
